Um novo documentário, Pistachio Wars, acusa o casal bilionário Lynda e Stewart Resnick de utilizar suas doações milionárias ao mundo das artes para encobrir o impacto ambiental de seus empreendimentos agrícolas na Califórnia. Donos da The Wonderful Company — responsável por marcas como Fiji Water, POM Wonderful e Wonderful Pistachios —, os Resnicks figuram entre os maiores mecenas de Los Angeles, com seus nomes estampados em alas do LACMA e do Hammer Museum. No entanto, segundo o filme, dirigido por Yasha Levine e Rowan Wernham, a imagem filantrópica do casal contrasta com as práticas de exploração hídrica no Vale Central da Califórnia, região que enfrenta secas severas e graves crises ambientais.
Em entrevista ao site Hyperallergic, Levine e Wernham explicam que o documentário investiga como os Resnicks teriam transformado vastas áreas agrícolas em sistemas de produção intensiva, desviando quantidades extraordinárias de água para o cultivo de pistaches — cultura que demanda cerca de 4 mil litros de água por quilo produzido. “A Califórnia é vendida como um paraíso ambiental, mas a paisagem que encontramos é de devastação controlada por poucos fazendeiros bilionários”, disse Wernham. O jornalista acrescenta que os Resnicks teriam financiado campanhas para influenciar regras de distribuição de água e usado a filantropia cultural como forma de “limpar a própria imagem perante a elite liberal de Los Angeles”.
O termo “artwashing”, prática na qual grandes fortunas buscam legitimação social por meio do patrocínio artístico, ganhou o centro do debate. Levine lembra que, embora os Resnicks sejam vistos como “bilionários progressistas”, suas ações refletem uma lógica de especulação e destruição ambiental semelhante à de outros magnatas agrícolas. “Eles compram prestígio, mas não há quantidade de alas de museus capaz de encobrir o impacto do que fazem”, afirma o diretor. O documentário será lançado em plataformas digitais ainda neste ano e já é apontado como uma das obras mais contundentes sobre o poder, a água e a desigualdade na Califórnia contemporânea.
